Wasseraktivität im Lexikon von heiz-tipp.de

Unter Wasseraktivität (aw) wird die relative Luftfeuchte unmittelbar über dem Material, geteilt durch 100 verstanden. Die meisten Schimmelpilze≡Schimmelpilz≡

Beim Schimmelpilz handelt es sich um Mikroorganismen, die kein Chlorophyll besitzen und daher auch keine Substanzen durch Photosynthese bilden. Die Existenz der Schimmelpilze beruht auf dem Abbau toter organischer Materie. Schimmelpilze bilden eine riesige Gruppe verschiedener Arten mit sowohl "guten" (u. a. Camembert-Käse) als "schlechten" (u. a. Allergieauslöser) Eigenschaften. Die Schimmelpilze und ihre Sporen findet man überall (Erdboden, auf abgestorbenen Pflanzen, Lebensmitteln, Wohnbereich). Bei Vorlage bestimmter Bedingungen (Feuchtigkeit, Nahrungsgrundlage) kommt es auch auf Baustoffen zum Wachstum spezifischer Arten. benötigen zum Wachstum aw-Werte von mindestens 0,80, einem Wert, der 80 Prozent relativer Luftfeuchte direkt über dem Material entspricht. Deshalb wird es zur Vermeidung von Schimmelwachstum erforderlich sein, die 80% Marke der relativen Luftfeuchigkeit dauerhaft zu unterschreiten (unter der Voraussetzung, dass es sich nicht um eine Durchfeuchtung der Materialien durch einen Wasserschaden oder aufsteigende Feuchte handelt).

Im heiz-tipp.de-Lexikon wurde gefunden: